Опция "датчик влажности": автоматически контролирует уровень влажности в камере приготовления.
Сочетает функции пара и конвекции, можно достичь оптимальных результатов при приготовлении.
Конвекционные печи относятся к бытовым устройствам, которые предназначены для дома или приготовления небольших объемов пищи в кафе и закусочных. Пароконвектоматы, в отличие от них, являются профессиональным оборудованием, рассчитанным на большие масштабы готовки. Помимо этого, они подходят для создания разных блюд, тогда как духовые шкафы с функцией конвекции используются преимущественно для выпечки. Достоинства и недостатки
Как выбрать пароконвектомат для домашнего использования
Пароконвектоматные агрегаты обладают множеством преимуществ, которые делают их незаменимыми в заведениях общественного питания. Вот основные из них:
Все акции Дистанционные замки Замки для холодильного оборудования
Пароконвектоматы предназначены для готовки больших объемов get more info еды в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях питания. Они оснащены различными программами приготовления, которые позволяют выбирать наиболее подходящий режим для каждого блюда. Они также обладают функцией обработки продуктов паром, что помогает сохранить их сочность и вкус.
Недостатки пароконвектомата: Более высокая цена по сравнению с другими типами печей.
Камера может быть изготовлена из нержавеющей стали или других материалов, которые не обладают ржавчиной или коррозией.
Чем пароконвектомат отличатся от духового шкафа с конвенцией
Выбирайте оборудование от проверенных поставщиков, которые предлагают гарантии, надежное сервисное обслуживание. Это обеспечит вам поддержку в website случае необходимости ремонта или обслуживания.
Для мойки пароконвектомата следует соблюдать определенные правила и инструкции, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования.
“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по качеству, скорости и количеству выпекаемых изделий,”
Основной целью пароконвектомата является упрощение работы современного повара, сокращение временных затрат на приготовление пищи, снижение количества потребляемой энергии и продуктов, необходимых для получения одного готового блюда.